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ホワイトチョコレート ホワイトチョコレート41% ビアンキーノ
¥2,484 税込
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種類:ホワイトチョコレート
ホワイトチョコレート41% + コーヒー&シナモン
g / 入数:50g x 1枚入
賞味期限:2025年10月
ペルーピウラ産のカカオから抽出されたナチュラルな香り高いカカオバターと、ブラジル産コーヒーのコンビネーション、仕上げには、エキゾチックな香味を添えるセイロンシナモンをひとつまみ。
ザクザクと噛みしめ、溶け広がる香り、味わい、テクスチャーのグラデーションを、じっくりとお楽しみいただけます。
メーカー:フェイトリア・ド・カカオ
ポルトガルにおけるビーン・トゥ・バー(原材料のカカオ豆から板チョコに)のパイオニアです。
作り手自らが世界中から厳選したカカオを輸入し、一つの産地のカカオから、一つのチョコを作る「シングルオリジン」チョコレートをモットーにしています。
注文後にポルトガルの海沿いの街アヴェイロの工房で一つづつ丁寧に手作りしており、年に一度だけ出来立ての美味しさをお届けできるものです。
全て香料、乳化剤は使用しておりません。
世界の名だたるチョコレートコンクールにて多数のメダルを受賞しており、クオリテイーを評価されています。2021年のアワード受賞後に甘党のポルトガル大統領から「チョコレート素晴らしく美味しかった!おめでとう!」と直接お電話いただいたとか!
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